余珊 關注
凝香2，香氣的另一種打開方式 ：溶劑萃取、酊劑、水蒸氣蒸餾法，與植物活性成分全方位提取
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若說蒸餾法能帶出植物中揮發性的靈魂， 溶劑萃取則更像是一場精密的選擇── 透過「同類互溶」的概念，將植物活性成分區分為極性與非極性， 再靈活運用對應...
凝香，手工純露的科學與實證 ：余珊的蒸餾教室，花草木果DIY精油、純露的萃取方程式
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「從產地到瓶中，從陽台到廚房，在生活中自己種植、自己採收、自己製作自用純露與精油，是多麼美好的一件事！」──臺灣手工純露、精油蒸餾教學第一人．余珊
