史考特．雷諾斯．尼爾森關注

全球跨度的深入探索，世界史最有力的全新詮釋爭奪食糧烹調成強者盛宴，控制飢餓是征服人民的關鍵國家權力的槓桿，如何撐起一座全球貿易的穀物糧倉？