本書除了介紹新穎的營養遞送技術之外,也介紹了關鍵營養素、活性分子,以及關於它們的最新研究進展和對健康的影響。作者以其豐富的知識,旁徵博引科學實證,...
本書作者以美國藥理學博士專業知識,帶領讀者了解慢性病的危險因素,說明啤酒花的最主要植物化學物質——黃腐酚,對於各種疾病的正向裨益,以及如何促進人類健...
★改善血管舒張、抗氧化—— 擊退高血壓、高血脂、高血糖 ★抑制代謝能力下降的體重增加—— 遠離萬病之源 ★控制晝夜節律以對抗衰老—— 睡得著、睡得好 ★促進神經...
最新科學抗癌研究,經國際學術刊物發表的抗癌實驗結果 中西醫師、藥師、醫學研究者、健康專業人員、一般讀者 必備學習用書 完整收錄410種藥用植物 了解...
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