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以35921飲食核心為基礎,讓我4個月減重17公斤,
也能幫助您輕鬆跨越減重停滯期,跟我一樣瘦身成功!
3:每天吃三餐,先吃蛋白質,再吃蔬菜,後吃水果。
5:餐與餐之間間隔五小時,期間不再進食其他東西。
9:晚餐要在九點前吃完,拒絕誘惑不再吃宵夜。
2:每天至少喝2000c.c以上含礦物質鉀鈉鎂鈣的水。
1:每天早餐至少吃一顆低升糖指數的水果,如蘋果芭樂。
再次加強35921飲食核心概念,不只要讓你瘦而已,還要瘦得健康、
瘦得有活力,教你自力養成「易瘦體質」,永遠與肥胖絕緣。
★特別加開:大學爆棚營養課教師親身實驗分享【甩肉晉階保證班】
作者簡介
洪泰雄
榮獲國立臺灣大學107學年度全校兼任教師優良教師
〔現職〕(教育部頒發助理教授證書)
.國立臺灣大學生物產業傳播暨發展學系,教授營養教育與傳播課程
.中原大學、國立澎湖科技大學通識教育中心,教授飲食自覺與營養管理課程
2010年之前曾胖達84公斤,飽受肥胖與睡眠呼吸中止症及高血壓纏身所苦。同年4月,接觸到由德國醫師方法博士(Dr. Wolf Funfack, MD)創立的「代謝平衡飲食法」,實踐四個月成功甩肉17公斤,至今超過10年維持在65公斤而不復胖,原有病症也不藥而癒。
在同事及親友的見證鼓勵下,著書分享成功經驗及作法,幫助親朋友好友及廣大讀者健康瘦身,期許讓更多人擁有健康及快樂的人生。
有感於營養知識的重要,大量閱讀相關書籍、K書千冊,又參閱國內外營養文獻,興起探索「真知識」的想法,將所吸收知識,經過消化、整理、思考、判斷,透過教學及出書,傳播營養教育,並做為終身志業。這種營養傳播方式,希望有別於傳抄、轉載的網路訊息,讓大家得到真正有科學根據的營養知識。
數年前更獲邀至台灣大學、中原大學、澎湖科技大學開設營養相關課程。一開班授課即造成眾學生搶修,被媒體稱為「比江蕙票還難搶的課程」,並有國外交生亦慕名修習,不少學生學以致用,因而改善肥胖與失眠困擾。因其教學優良,獲選國立臺灣大學107學年度全校兼任教師優良教師。
〔學經歷〕
.國立臺灣大學中國文學系畢,國立臺灣師範大學教育研究所畢
.國立臺灣大學課務組、資訊組及出版組主任、校長遴選委員以及校務會議代表等
.教育部審定助理理教授,在國立臺灣大學、中原大學教授營養課程
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