封面故事
■風土不打烊 臺灣地酒BAR
想要喚醒記憶中農產果物的芳香,或是透過品啜探索臺灣的味道,深夜裡亮盞燈的「臺灣地酒Bar」是你最好的歸屬。
紳士指揮官 林家正 擁有深邃五官與落腮鬍臉龐,搭配高大壯碩身形,林家正帶給人剽悍硬漢印象,看一眼就忘不掉,外型充滿男人味,說起話來卻語調溫和、談吐...
不景氣生存術:聰明選折價買,月底還能吃牛排! 威士忌控省錢大作戰 近兩年雖然官方數據顯示台灣人均可支配所得續創新高,但是物價與民生電價等的上漲,...
威士忌百岳大挑戰 市面上的威士忌品項多達數千種,面對一眼望不到邊的酒海,初學者往往不知從何著手,才能夠登堂入室。若是能透過系統性的方式學習與累積品...
歡迎加入太白粉! 每個人的閱讀史,都是從「床前明月光」開始的;每個人的戀愛史,都是從「妾髮初覆額」開始的;每個人的抗老史,都是從「朝如青絲暮成雪...
VAMOS ITO!林安可 青棒、大學時期是國家隊常客,混血外型加上能投能打二刀流特色,以投手身分選秀獲統一7-ELEVEN獅第一輪指名選進,未曾想職業路拐個彎,...
臺灣尚勇 11月初中華隊名單公布時,各隊對球隊戰力打上大大問號,隨著預賽首戰,陳晨威面對12強首屆冠軍韓國隊擊出滿貫砲敲響士氣,展現新世代中華隊不服...
臺灣當代創作者中,許多人尚未出版個人著作,他們的文字存在於報刊、網路平臺、創作補助及文學獎等,透過零散的媒介被閱讀和討論,但遲遲沒有推出個人著...
野球職人 吳念庭 國中畢業遠赴東瀛追尋棒球夢,從懵懂少年淬煉為穩重職業選手,吳念庭在日本度過將近半輩子,年逾而立選擇返台,在最熟悉土地上重啟野球人...
任務代號──張家界 且遵山石與天空的指令,以雙腳丈量武陵源峰林之巔,涉足沅水劃出的邊界地帶。當記憶觸及苗疆巫儺的古老符碼,當靈魂感應邊城故事的原始介...
WBCQ GO!資格 有別於12強賽事從不被看好到逆襲奪冠,本屆經典賽資格賽劇本大相逕庭,原本外界評估能三戰全贏晉級正賽,但從集訓起中華隊命運多舛,陸續有...
最強賽事求婚&單車婚禮 如果說自行車賽事是一場與自我的對話,那麼愛情便是兩人共譜的長征。當精準的瓦數與功率計,遇上無法計算的浪漫火花與粉紅泡泡,我...
《旅讀》No115|2021年09月號 失落的西域古國14+ 曾經是中國最大、有近七分之一臺灣大的羅布泊,如今成了寸草不生的「死亡之海」;曾經匯聚無數珍寶的...
旅居雲南 放眼神州大陸,很少有地方如同雲南那般,既收攝了多變的山川地貌,也蘊藏著豐饒的民族文化。從短暫歇憩的「旅遊」,再到落地長待的「旅居」,此間...
我們不想忘記 “仲代せんせい、お元気ですか?” 撰寫這期手帖之前,最想做的是:像日片《情書》的名場景,對著大山向天國呼喊:「仲代老師~你好嗎?」
香港作家梁文道《我執》一書裡面的短篇〈一日〉 寫到:「熬夜不是出於苦工,而是為了自由的滋味。」實在太經典了,每次翻到這篇都感到雀躍,容我偷來當作本期...
【公路局臺灣人@路143期】 本期臺灣人@路收錄了-局長專訪- 穩健前行 守路如初、臺灣的公路養護實力、陸爸爸說演故事劇場、新工北分局獲第3屆透明晶質獎、淡...
封面故事
■風土不打烊 臺灣地酒BAR
想要喚醒記憶中農產果物的芳香,或是透過品啜探索臺灣的味道,深夜裡亮盞燈的「臺灣地酒Bar」是你最好的歸屬。
因為客人對地酒魅力都欲罷不能,我們決定讓大家一次喝個過癮!只要這個月前來酒吧,我們便把四支嚴選臺灣地酒一次奉上──第一支與南投梅酒的柔情與狂野一同微醺;第二支以白蘭地沉入二林黑后葡萄與在地果物共譜的美好;第三支沉醉於百年地瓜酒的嶄新風貌;第四支隨溫婉的糯米酒走入臺東都蘭阿美族部落,還會附上速配的小食下酒菜來滿足你的胃。
如果喝到這還意猶未盡,就讓當家調酒師出馬,為你做杯臺灣主題特調。從在地基酒到食材都可以指定,更好玩的是,好奇臺灣山河、林木、潮汐的味道嗎?調酒師都能用你絕對想不到的材料在酒液中演繹。無論純飲或調酒,能讓每一位客人在風土中沉潛及微醺,便是臺灣地酒Bar的最終目的。
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