亮地方旅遊生活/2024第6期
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亮地方旅遊生活/2024第6期

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  • 語言:繁體中文
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  • 商品格式:固定版面 EPUB
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農業,常被大眾視為勞累和悶熱的苦差事,
其中,蘊藏著人情味釀造的美好故事,待人們發掘。

跟著亮地方深入在地,
享受田園風光譜出的交響詩,
品嘗甘美農產所烹煮的豐盛美食。

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    新竹縣政府發行的《好客竹縣》觀光季刊,為展現竹縣特色,特以「好客竹縣Hakka Hsin Chu」命名。自2009年創刊起,致力推廣竹縣旅遊發展,並為讀者尋找更多新...

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    本期亮地方,以「豐果報」為主題,邀請讀者深入地方農村,這裡,不僅是農糧生產基地,更是身心靈補給站,一起遠離城市躁動與喧囂,感受當地人文薈萃,徜徉田園風光。

    屏東縣車城鄉四重溪休閒農業區發展協會,化身熱情好客的溫泉村引路人,結合溫泉村豐盛的物產,提供有趣好玩的遊程體驗,如洋蔥植物染、紅土鹹鴨蛋等,並運用產地食材烹煮美味的餐食,讓遊客感受農事樂趣。同時,協會也將當地特產洋蔥、溫泉米、雨來菇等再加工,成為熱賣的伴手禮。

    旗山,是香蕉產業重鎮,對當地人來說,香蕉不僅僅是水果,更是生活的一部分。有感於產業沒落,尊懷活水人文協會決定挺身而出,推廣香蕉全利用概念,轉化為環保包材、創意餐點和伴手禮等。不論是文化愛好者、食品探索者或喜愛自然的旅行者,來這裡,將有一個難忘的體驗。

    位於臺東縣桃源村的有限責任臺東縣原住民布拉谷果菜生產合作社,由一群熱血青年組成,鼓勵小農以友善、有機農業,提升農作物經濟價值。同時,致力於建立部落品牌,與農民合作,開發特色產品,如鳳梨酵素、梅子醋等,期待壯大地方產業,達到與自然共好,不僅提高農民收入和青年從農比例,更保護部落土地。

    無論是重視自然議題、文化傳承與發展,還是產業再生與轉型,本期的農村小故事,希望帶給人們新的啟發與思考。這些地方不僅是農業的搖籃,更是心靈庇護所,現在就踏上旅程,一起走進這片生機盎然的土地吧!

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