【暢銷數十年,全新改版】
歷史學者、美食評論家逯耀東先生作序推薦
本書蒐羅了作者對故都北平的懷念之作,除了清宮建築、宮廷生活、宮廷飲食介紹外,對平民生活的詳盡描述,也引人入勝。收錄了作者對蛇、火腿、肴肉等山珍,以及蟹類、臺灣海鮮等海味的介紹,除了令人垂涎的美味,還有豐富的常識與掌故。更暢談煙酒的歷史與品味方法,充分展現其博學多聞的風範。此外另收〈香水瑣聞〉與〈印泥〉兩文,也是增廣見聞的好文章。
字裡行間,是他對藝術及人世的詠嘆。 對於了解畫作之外的梵谷,這批書信是珍貴的第一手資料;他在信中的字裡行間,毫無偽裝地透露出他對生活景況的感慨,對...
──蔡詩萍第一本跑步散文── 跑完就好!人生尾段班的奮戰哲學! 在過半的人生階段,他如何卸下重重光環,毅然選擇重新起跑, 開啟一段賽道中場的思索,關...
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