世界第一簡單!3分鐘懶人BOX麵包
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世界第一簡單!3分鐘懶人BOX麵包

4種基本材料+1個保鮮盒,不需要使用烤箱,微波3分鐘,就能做出鬆軟Q彈的美味麵包!

世界一ズボラなBOXパン! : ぐるぐる混ぜて、少し置いたら、3分チン

3 人評分
  • 出版日期: 2021/03/29
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:12.7MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • eISBN: 9789573337119
  • ISBN: 9789573336808
  • 頁數: 98
紙本書定價:NT$ 320
電子書售價:NT$ 225
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太神奇了!只要有微波爐,
就能做出鬆軟Q彈的美味麵包!

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  • 詳細資訊

    4種基本材料  只要3分鐘  免烤箱  一盒搞定
    超乎想像的簡單!有如魔法般快速完成!輕鬆做不失敗!
     
    只需要4種基本材料!

    只需準備高筋麵粉、酵母粉、鹽和水,完全不使用砂糖和奶油,最適合注重健康和在意身材的人!
     
    製作時間只要3分鐘!
    只要將材料秤重、混拌,置於室溫下發酵,然後用微波爐加熱3分鐘就可完成,無論你是烘焙新手、苦手還是懶手,都能輕鬆做好!
     
    不需要烤箱!
    全部用微波爐加熱,就算家中沒有烤箱,也能品嘗現做的美味麵包。想要帶有金黃色澤,用烤麵包機微烤或平底鍋略煎即可。
    一個BOX全部搞定!
    所有步驟都在微波保鮮盒裡進行,一「盒」到底,甚至連保存也是放在保鮮盒裡,不需要再清洗一堆器具,真是太方便了!
     
    種類豐富,口味多變!
    基本材料加上喜歡的配料,就能做出各種甜鹹麵包。掌握做法後還能自己設計獨創的麵包,美味不設限!
     

    作者簡介
     
    齋藤由郁里 Yukari Saito
     
    營養師、食物搭配師、食品專家。
     
    畢業於東京農業大學、女子營養大學。曾任職於製粉公司,離職後憑著接觸超過250種麵粉的經驗,以麵包創作人的身分開始製作麵包。
     
    2016年開設烘焙教室,以「在家做也不會失敗的麵包」為主題,因為超過9成以上的學員都能成功做出麵包而受到矚目。2018年參加世界麵包大賽(Mondial du Pain),晉級至決賽。2019年開設以麵包教室講師為對象的「麵粉魔法」課程。
     
    本書是她出版的第一本食譜,一推出便十分叫好叫座,Amazon書店讀者更給予4顆星好評,並紛紛讚歎:「作者是天才嗎?」「簡直是懶主婦的好夥伴!」
     
    部落格:ameblo.jp/s-minotti
    Instagram@yukari.saito
     
    譯者簡介

     
    連雪雅
     
    生活中少不了日文的陪伴,對翻譯工作懷抱著高度熱情。
     
    譯作包含食譜、親子教養、旅遊圖文、醫療保健等生活實用書籍與小說。譯有《為什麼有錢人都用長皮夾?》、《超可愛!插畫麵包》等書。

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