人類對於食物最初的考慮，只在充飢吃飽，漸及味道好壞，最後才講究營養、進食氣氛、用餐禮儀等更高層次的需求。生活在不同地區、不同年代的人，飲食習慣各有不同。飲食習慣取決於地理環境、生產技術、人口壓力以及文明發展進度；因此，飲食習慣也是辨識一個文化、一個社會的很好的標尺。而飲食文化內涵，包括食器的質材與外觀、用餐地點選擇、進食次序、器物排列、進食禮儀，以及歌舞助興等等，古文字也反映了一些內容。

人們縫製衣服的最初目的，可能為保護身體不受自然界邪惡之氣的危害，或不被荊棘、昆蟲、雨露傷害。有些地區則可能以動物皮毛偽裝捕獵。早期社會，儘管只是象徵性穿著，也都會要求成員穿用某些裝飾品或衣物。這大概追求形象、分別階級等文明觀念的起始。

《日常生活篇Ⅰ食與衣》內容包含

★   食   老祖宗吃的五穀雜糧，採收及加工
煮食方法與煮食器具
飲食禮儀與飲食器具
飲酒與酒器

★   衣   穿衣的文明發展
服制與飾物

系列特色

※   附超展開古文字形表
古文字形表讓讀者更方便查找，掌握本書介紹的所有單字，加深印象。

【字字有來頭文字學家的殷墟筆記】系列共有六冊，由國際甲骨文權威學者許進雄執筆，其核心概念是以甲骨文字分析古代創字時的想法，經由研究字的演變過程，以推敲古代文化、生活習慣、社會制度，找到造字者的巧思和創意。在五冊中分別介紹「動物」、「戰爭與刑罰篇」、「日常生活」、「器物製造」與「人生歷程與信仰」有關的字，全系列合計有超過六百個字的詳盡解析。

字字有來頭：文字學家的殷墟筆記系列1-6冊

01 動物篇
野生動物（打獵的對象、四靈）
一般動物（鳥類與其他）
家畜

02 戰爭與刑罰篇
原始、戰鬥及儀仗使用的武器
防護裝備
軍事行動與掠奪、軍事技能
刑罰、五刑與法治
政府的管理者

03日常生活篇Ⅰ
食物的種類，食物的採集與加工，烹飪的方式
衣服的採用，游牧與農耕的不同生活方式等

04日常生活篇Ⅱ
居住的演進、建築的形式，房間的分室等
交通的作用，行路的修建，車輿舟船的建造

05 器物製造篇
聖人造物
各類工藝
材料：玉石漆木皮革金屬陶

06 人生歷程與信仰

作者簡介

許進雄

1941年出生於高雄。於臺灣大學中文系就學時，開始研讀甲骨學。中文研究所畢業後，1968年應加拿大多倫多市皇家安大略博物館聘約，前往整理明義士收藏的甲骨，發現以甲骨上的鑽鑿形態作為斷代的新標準。

1974年獲得多倫多大學東亞系博士學位，並於該系兼職授課。1996年回台，接受臺灣大學中文系聘約，教授有關中國文字學、古代社會與文物課程，2006年退休，轉任世新大學中文系教授。

出版專著有：《殷卜辭中五種祭祀的研究》、《甲骨上鑽鑿形態的研究》、《中國古代社會》、《文物小講》、《簡明中國文字學》、《許進雄古文字論文集》、《文字小講》等。

媒體推薦

名人推薦

中央研究院院士李壬癸、曾永義、何大安
臺灣大學文學院前院長、國語日報前董事長、世新大學終身榮譽教授黃啟方
暨全臺中文學界重量級教授群共同推薦

廖玉蕙（海洋大學講座教授）、徐富昌（臺灣大學文學院副院長）、李隆獻（臺灣大學中文系主任）、林啟屏（政治大學文學院院長）、許俊雅（師範大學國文系主任）、王基倫（師範大學國文系教授）、洪淑苓（臺灣大學中文系教授）、蕭麗華（佛光大學中文系主任）、王瓊玲（中正大學中文系教授）、林黛嫚（淡江大學中文系助理教授）、謝佩芬（臺灣大學中文系教授）、衣若芬（新加坡南洋理工大學中文系教授）、林世仁（兒童文學作家）聯名推薦

《字字有來頭》是許教授最特別的著作，內容經過嚴謹的學術研究、考證，而能雅俗共賞，必然能夠使中國文字的趣味面，被重新認識。許教授的學術造詣和成就，值得所有讀者信賴！——臺灣大學文學院前院長、國語日報前董事長、世新大學終身榮譽教授黃啟方

能把中國文字講出最多故事來的，在我讀過的同類作品中，只有《字字有來頭》的作者許進雄教授，足以當之。——中央研究院院士何大安

漢字，是中華文化的基因，《字字有來頭》系列堪稱是一座「面向大眾」的基因庫。許老師曾任職博物館，親手整理、拓印過甲骨。這使他跳出一般文字學者的訓詁框架，不會「只在古卷上考古」。博物館的視野，也使他有「小心求證」的能力與「大膽假設」的勇氣！——兒童文學作家林世仁